- лук репчатый150 грамм
- яйцо3 штуки
- сельдь соленая (филе)100 грамм
- творог50 грамм
- помидоры200 грамм
- грибы рыжики свежие200 грамм
4 порции
Время готовки: 35 минут
Калорийность: Низкокалорийное блюдо
— Грибы отваривают, охлаждают и мелко нарезают.
— Яйца отваривают и нарезают кубиками.
— Помидоры нарезают кубиками и слегка обжаривают в части растительного масла.
— Лук нарезают кольцами и обжаривают в оставшемся масле.
— Сельдь предварительно вымачивают и нарезают кубиками.
— Творог протирают через сито.
— Продукты соединяют, заправляют салат сметаной и украшают сельдью, яйцом и зеленью.